味な隠れ家 うおてつ
TEL:026-217-9188
店舗紹介
直送鮮魚料理を中心に日替わり料理からコース(要予約)もご用意。こだわりの「うなぎの地焼き」は、愛知県三河産うなぎを長野では珍しく蒸さずに一気に焼き上げる関西風。サクッフワッ食感と香ばしさが好評。「蒲焼き(タレ)」・「白焼き」、蒲焼きと白焼きを半分ずつ楽しめる「合い盛り」各4,500円。
おすすめ情報
直送鮮魚の刺盛(1人前)1,800円・信州牛の肩ロース網焼き2,300円・エビと野菜天ぷら980円・貝の一番だし蒸し1,600円
基本情報
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