五箇山の味 ふるさと
TEL：0763-66-2310
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五箇山新名物のぼべら（かぼちゃ）ソフトクリーム
合掌造りの屋根に使われていた古芽を再利用して育 てた、 甘くて美味しい五 箇山の伝統野菜 「五箇山ぼべら」。その 五箇山ぽべら（かぼちゃ）を使ったソフクリームは一度食べる価値あり
五箇山新名物のぼべら（かぼちゃ）ソフトクリーム400円※4月下旬から11月上旬のみ販売
五箇山新名物のぼべら（かぼちゃ）ソフトクリーム400円※4月下旬から11月上旬のみ販売
おすすめは、五箇山の清流で育った岩魚の 唐揚げが味わえる 「岩魚のからあげ定食」。パリッと揚げて甘酢をくぐらせた岩魚は、骨まで味わえる。五箇山とうふ、山菜などもおすすめ。
基本情報
| 住所 | 南砺市東中江215（道の駅たいら内） |
|---|---|
| TEL | 0763-66-2310 |
| アクセス | 東海北陸自動車道「五箇山IC」より車で15分 |
| 営業時間 | 10：00～18：00（LO17：30） |
| 定休日 | 月曜 |
| 備考 | P89台 |
